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Brasão do IMEIME 2026/202740 de 40 questões publicadas

Matemática

15 questões
01B02B03C04B05D06D07anul.08B09B10B11A12A13B14C15C

Física

15 questões
16E17C18B19E20E21B22A23C24C25C26D27A28B29D30D

Química

10 questões
31C32A33B34D35E36C37A38B39E40C

Questão 37

Química. Bioquímica — biomoléculas.

Assinale a única alternativa correta.

  1. O DNA é formado pelas bases nitrogenadas adenina, guanina, citosina e timina. As duas primeiras são purinas e as duas últimas são pirimidinas.

    Alternativa correta

  2. Gorduras são uma fonte eficiente de armazenamento de energia porque seus átomos de carbono apresentam estados de oxidação mais altos que os átomos de carbono nos carboidratos e nas proteínas.

  3. Vitaminas hidrossolúveis tendem a se acumular no corpo, então consumi-las em excesso pode ser prejudicial.

  4. A celulose é um polímero cujo monômero é a frutose.

  5. Caseína, queratina e lignina são exemplos de proteínas.

Gabarito A

Resolução

A questão percorre quatro famílias de biomoléculas — ácidos nucleicos, lipídios, vitaminas e polissacarídeos/proteínas. Vamos a cada afirmação.

(A) Verdadeira. As bases nitrogenadas do DNA dividem-se em dois esqueletos heterocíclicos:

As purinas (adenina e guanina) têm anel duplo — um anel pirimidínico de seis membros fundido a um anel imidazólico de cinco membros, totalizando quatro nitrogênios. As pirimidinas (citosina, timina e, no RNA, uracila) têm um único anel de seis membros com dois nitrogênios. O pareamento de bases do DNA é sempre purina–pirimidina (A\ce{A}=T\ce{T} com duas ligações de hidrogênio, G≡C\ce{G}\equiv\ce{C} com três), o que mantém constante a largura da dupla-hélice.

(B) Falsa — o erro está em “mais altos”. As gorduras armazenam mais energia justamente porque seus carbonos estão mais reduzidos (Nox mais baixo) que os dos carboidratos; quanto mais reduzido o carbono, maior o caminho até o COX2\ce{CO2} e maior a energia liberada na oxidação. Comparando o Nox médio do carbono:

CX6HX12OX6 ⁣: 6x+12(+1)+6(−2)=0⇒x=0\ce{C6H12O6}\!:\ 6x + 12(+1) + 6(-2) = 0 \Rightarrow x = 0CX18HX36OX2 (aˊcido esteaˊrico) ⁣: 18x+36(+1)+2(−2)=0⇒x=−3218≈−1,8\ce{C18H36O2}\ (\text{ácido esteárico})\!:\ 18x + 36(+1) + 2(-2) = 0 \Rightarrow x = -\frac{32}{18} \approx -1{,}8

Daí a gordura liberar cerca de 9 kcal/g9\ \mathrm{kcal/g} contra 4 kcal/g4\ \mathrm{kcal/g} dos carboidratos.

(C) Falsa — os papéis estão trocados. Vitaminas hidrossolúveis (complexo B\mathrm{B} e vitamina C\mathrm{C}) são eliminadas na urina e praticamente não se acumulam. Quem se acumula no tecido adiposo e no fígado, podendo causar hipervitaminose, são as lipossolúveis (A\mathrm{A}, D\mathrm{D}, E\mathrm{E} e K\mathrm{K}).

(D) Falsa — o monômero não é a frutose. A celulose é um polissacarídeo de β\beta-glicose unida por ligações glicosídicas β\beta-1,41{,}4. O amido é o polímero de α\alpha-glicose; já a frutose aparece, junto com a glicose, no dissacarídeo sacarose — nunca como monômero da celulose.

(E) Falsa — a lignina não é proteína. Caseína (do leite) e queratina (de pelos e unhas) são de fato proteínas, isto é, polímeros de α\alpha-aminoácidos unidos por ligação peptídica. A lignina é um polímero fenólico tridimensional derivado de álcoois cinamílicos, constituinte da parede celular vegetal — não contém ligações peptídicas.